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「居酒屋ダイニング 粋源」 のテレビ露出情報

きのう番組が取材したのは群馬県内の飲食店。聞こえてきたのは「最低賃金がこのまま上がっちゃうとちょっと厳しい」「今も(スタッフのシフトは)埋まっていない状態」など悲痛な声。背景にあるのは群馬県の最低賃金。先月40円引き上げられ時給935円となったが、4月に明和町にオープンしたアメリカ生まれの巨大スーパーマーケット・コストコでは最低賃金を大きく上回る時給が設定されている。時給1,500円、時間外勤務は平日でも2,000円を超えるという。コストコの時給について群馬県内の学生からは羨む声があがる。しかし週にある飲食店は時給値上げの流れに乗りにくいのが現実。中には時給が高いコストコにアルバイトが移ってしまったという店もある。よりひとが集まらなくなったという状況の中、追い打ちをかけるように来年はじめには時給1,300円のIKEAもオープン予定。円安の影響などもあり高待遇の外資系企業に地元企業はどう対応していくべきなのか。風間さんは「アメリカ的な経営は出ていく時はすぐ出て行っちゃったり、経営環境が変わるとすぐに待遇を変えたりするので、円安などに惑わされず、自分のアピールする力・仕事力を高めていくしかないという気がする」などとコメントした。
住所: 群馬県前橋市表町2-22-18

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