他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月22日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！全力！街イチっ飯

超人気店「愛群」。並んでまで食べたい皆さんのお目当ては「牛バラご飯」。そんな牛バラご飯はお店の看板として女将さんが考案したオリジナルメニュー。優しい味の秘訣は丁寧な下処理。牛バラ肉を10分間下茹でししっかりとアク抜き。その後、高温の油で一気に揚げて旨味を閉じ込める。そうした牛バラを秘伝のタレに漬け込み2時間半蒸していく。ホロホロになった牛バラを35年継ぎ足し[…続きを読む]

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2026年3月30日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

横浜中華街から中継。このあとは文豪が愛した、リピート率が高い名店を紹介する。

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2026年3月7日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

栞里と夏子の横浜ドライブグルメ旅。一行はアンケートで一致したホテルニューグランドの「コーヒーハウス ザ・カフェ」を訪れた。「シーフードドリア」の発祥とされている。開業当時の総料理長が考案した。バターライスにニューバーグソースとグラタンソースをのせたドリア。グラタンソースは布を使って濾すことでクリーミーな食感に仕上がる。
ホテルニューグランドの「コーヒーハウ[…続きを読む]

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2026年2月22日放送　10:00 - 11:15　フジテレビ

かのサンド（かのサンド）

中華街一のパワースポットへ。歩いているだけで太るという。横浜媽祖廟にやってきた。中国式のお寺だとのこと。横浜中華街の発展のために開廟した。実際に存在した女神を祀っている。中国のお参りを学ぶ。

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