山崎峯次郎のテレビ情報 | あの人気グルメもあの商品も埼玉発祥！！知られざる埼玉の秘密を一斉調査！ | 何を隠そう…ソレが！(2024/05/29(水)21:00)

「山崎峯次郎」のテレビ露出情報

「エスビー食品」は日本で初めてカレールウを甘口・中辛・辛口と分けて販売した。カレー業界に革命を起こしたのは創業者の山崎峯次郎。さらにチューブ入り調味料を日本で初めて作ったのも「エスビー食品」。

2024年12月1日放送　22:45 - 22:50　NHK総合
ハロー！NHKワールドJAPAN（ハロー！NHKワールドJAPAN）: NHKワールドTVで放送した「JAPAN DELISH」の紹介。番組ではカレーライスの回でインド発祥の料理がどのように日本で広まったかを紹介。フードジャーナリストの森枝卓士さんは西洋料理指南に記されたカレーをシチューのような感覚で西洋料理として広まったこと、カレーが広まったことはスパイスの開発が大きかったなどと伝えた。またカレールーやレトルトカレーに言及。ま[…続きを読む]
2024年8月7日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京
何を隠そう…ソレが！何を隠そう…ソレが！: 「エスビー食品」は日本で初めてカレールウを甘口・中辛・辛口と分けて販売した。カレー業界に革命を起こしたのは創業者の山崎峯次郎と説明した。またチューブ入り調味料もエスビー食品が最初に開発した。