山形牛100％ハンバーグチーズ風味デミグラスソース仕立てのテレビ情報 | 隠し味にカラムーチョを使っている不動の一番人気メニューは？ | 相葉◎×部(2025/05/03(土)16:30)

「山形牛100％ハンバーグチーズ風味デミグラスソース仕立て」のテレビ露出情報

「隠し味にカラムーチョを使っている不動の一番人気メニューは？」という問題が出された。ヒントは「食感があり風味も後から」「40年前にジジが考案」「1日70食出る」「自分で作るのとは味が違う」。相葉チームは「じじのつくった特製カレーライス」、えなりチームは「たっぷり具材の特製ナポリタン」を選んだ。

2025年5月3日放送　16:30 - 17:00　フジテレビ
相葉◎×部メニュー探偵部: 飲食店のメニューには一見しただけでは分からない秘密やドラマが隠されている。ちょっとワケありなメニューの謎を解き明かす。今回の舞台は東京・日本橋。訪れたのは創作料理店「ジジ＆ババ」。ディナータイムの予約は1か月待ちになるほど人気。この店ではお父さんの地元・山形とお母さんの地元・山梨の食材をメインに扱い、サラダや前菜、山形牛を使った肉料理、オリジナルピザ、グラタ[…続きを読む]