100年フードが取り組みが全国で広がっている。100年フードは文化庁の取り組みで、受け継がれてきた食文化を100年、そのさらに未来へつなげていこうというもの。2021年度から現在までジンギスカンやなみえ焼そばなど古くから愛されるご当地グルメ300品が認定されている。街頭で推したい100年フードを地元の一品をインタビュー。お好み焼き（大阪市出身）、せいこ丼（福井県出身）などの品が聞かれた。武蔵村山市では村山かてうどんが100年フードに認定。「かて」とはゆで野菜のことで江戸時代からこの地域で親しまれているという。しかし村山かてうどんを提供する店は減少しており、村山うどんの会の方は「残っていく方法を考えていかないといけない」と語る。八王子市ではかてめしが100年フードに認定。市内の惣菜店では売り切れていた。煮たにんじんなどを酢飯に混ぜ合わせるもので、こちらの「かて」は「混ぜる」の意味。後世に伝えるため給食やスーパー販売も行っている。
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「山形県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月22日放送 13:05 - 13:10 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- きょう午前11時までに富山・高岡などで最高気温を35.8℃を観測するなど各地で猛烈な暑さを観測しており、エアコンを使用するなど熱中症対策を呼びかけた。また北日本から西日本の日本海側は局地的に雷を伴い激しい雨がふるおそれがあり、土砂災害など十分注意するよう呼びかけた。
- 2025年6月21日放送 23:24 - 23:30 TBS
- Weatherニュースキャスター（Weatherニュースキャスター）
- 来週は梅雨前線が本州に停滞する見込み。そんな雨の日を楽しく変えてくれるのがミズクラゲがデザインされた涼し気な傘。監修したのは山形県加茂水族館の飼育員さん。傘の裾のカーブや水管の模様など細部までこだわりが詰まっている。
- 2025年6月21日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウス究極の二択
- 今回は2001年1月以降に放映されたサザエさんのオープニング映像で検証する。北海道は東日本、沖縄は西日本としてカウントする。チーム内村は東日本を選択。2001年1月～6月は愛媛県。7月からは佐賀県を訪れた。2002年1月～9月は岐阜県。10月から03年3月は山梨県。2005年は「愛・地球博」開催の年で愛知県を訪問。東京都は2020年のオープニングにも登場し、[…続きを読む]
- 2025年6月20日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！やざピン天気
- 気象情報を伝えた。
- 2025年6月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 小泉進次郎農水大臣は昨日、米農家の生の声を聞くためにアンケート調査を行うと明らかにした。こうした中、卸売業者間で取引される銘柄米のスポット市場価格が3割急落しているとのこと。内田米店の内田幸男さんによると、新潟県産コシヒカリを始め、秋田県産あきたこまちや山形県産はえぬきなども3割程度値下がりしたという。
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