今回はリンゴ。チーズとの相性も抜群なリンゴのピザ風を紹介。ピザはリンゴの甘みとチーズのコクが相性抜群。リンゴを紹介してくれる白坂さんによると、今回紹介するリンゴはサンふじ。甘みがしっかりとしていて濃厚なのが特徴。リンゴは軸が太いものを選ぶと栄養がいきわたっている証拠になるという。さらに裏の窪みが深いものを選ぶといい。今回のいちおしはリンゴでパーティー！2種類の味が楽しめるりんごのピザ風は、片方がシナモンシュガー。片方がチーズの味付けになっている。生地は餃子の皮を使っている。まずはよく洗ったリンゴを5ミリ幅にスライスし、その後フライパンにバターを塗って火にかけ、りんごとギョーザの皮を交互にひく。火を中弱火にかけて蓋をする。チーズとシナモンをお好みでかけ、チーズをとけたら完成。続いて焼きりんごを紹介。オーブンを200度で予熱し。リンゴのヘタに切り込みを入れる。スプーンで芯をくり抜いて、バターをくり抜いたところに入れたら200度のオーブンへ。30分から1時間加熱する。そして上にアイスクリームをのせたら完成。リンゴは保存に強く、冷蔵庫の野菜室で1こずつ新聞紙にくるんでポリ袋にいれて保存すると1カ月ほどもつ。
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「山形県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月16日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）
- みちのく食べ尽くし＆鳴子温泉2泊3日ツアーを紹介。山形銀山温泉へ。宿泊は鳴子温泉。鳴子温泉ではアワビの陶板焼きなどみちのくのうまいものを堪能。
ツアー3日目。向かったのは鹽竈神社。3つの社殿があるのが特徴。続いて「日本三景 松島の絶景とブランド牡蠣の食べ比べ」。松島は日本三景の1つで260余りある島々の総称。食事も含めて3時間の自由散策。松島を堪能後は松島[…続きを読む] - 2026年9月15日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビキラビト！
- ネイリスト殺害「人生リセット」。山形 6歳男児不明 捜索続く。
- 2026年9月15日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
- 視点・論点（視点・論点）
- 学生時代に趣味で撮影した蒸気機関車の写真を思い出し、その撮影場所を巡る旅をしたカメラマンの大木茂さん。2016年から10年がかりで全てを再訪。田舎を巡っていて印象深かったのは耕作放棄地や雑木林など、この半世紀で各地が荒廃していたこと。
学生時代に趣味で撮影した蒸気機関車の写真を思い出し、その撮影場所を巡る旅をしたカメラマンの大木茂さん。都市部を巡っていて印[…続きを読む] - 2026年9月13日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 今回はキリンビールと力を合わせて新たなキッチンカーグルメを開発する。日本料理「たかむら」オーナーシェフ高村宏樹が「ビールに合う料理」に挑戦する。ビールに合う食材を一番搾りACTIONが応援する食材から選んでもらう。「信州サーモン」「舞米豚」を選んだ。舞米豚のバラ肉は5cm大に切る。米ぬかで下茹すると豚肉の脂を吸い米ぬかの甘みが入る。味付けはかつお出汁や黒糖、[…続きを読む]
- 2026年9月13日放送 9:00 - 10:00 NHK総合
- 日曜討論（日曜討論）
- 生産者と消費者がどちらも納得できる価格は実現できるのか。今年4月に食料システム法が施行され、コメの生産コストの指標が示された。それによると肥料などコメの生産に必要なものを含め、玄米5キロあたり1711円のコストがかかり、ここに輸送費などを上乗せして店頭に並ぶ。しかし今年は概算金の引き下げが相次ぎ、生産者にとって厳しい状況となっている。この概算金がコストを下回[…続きを読む]
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