3位は松之山温泉（新潟）。「手打ラーメン柳屋」は温泉を練り込んだ麺が自慢。山愛のかつ丼、お土産にもおすすめなおしゃれプリン店などがある。松之山温泉はお湯の良さでトップ評価。温泉は1200万年前の海水が湧き出たもので温泉成分は基準値の15倍もの成分。