100年フードが取り組みが全国で広がっている。100年フードは文化庁の取り組みで、受け継がれてきた食文化を100年、そのさらに未来へつなげていこうというもの。2021年度から現在までジンギスカンやなみえ焼そばなど古くから愛されるご当地グルメ300品が認定されている。街頭で推したい100年フードを地元の一品をインタビュー。お好み焼き（大阪市出身）、せいこ丼（福井県出身）などの品が聞かれた。武蔵村山市では村山かてうどんが100年フードに認定。「かて」とはゆで野菜のことで江戸時代からこの地域で親しまれているという。しかし村山かてうどんを提供する店は減少しており、村山うどんの会の方は「残っていく方法を考えていかないといけない」と語る。八王子市ではかてめしが100年フードに認定。市内の惣菜店では売り切れていた。煮たにんじんなどを酢飯に混ぜ合わせるもので、こちらの「かて」は「混ぜる」の意味。後世に伝えるため給食やスーパー販売も行っている。
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「山梨県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！忍野・山中湖エリアの日帰りお得ツア－
- 中務裕太、照英、松尾駿の3人が忍野八海と山中湖エリアをお得旅行。旅の始まりは忍野八海から。1日バス乗り放題のフリークーポンを使って河口湖駅から20分乗車した場所にあるエリア。フリークーポンを使うことで忍野しのびの里や山中湖平野温泉 石割の湯などで割引サービスを受けられる。
- 2025年12月22日放送 18:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！11年ぶりに復活！プレッシャーSTUDY
- 第3ラウンドにカズレーザー軍団が挑戦。第3問、◯◯が日本一高い・多い都道府県を書きなさい、クリア。カズレーザー軍団は40点獲得、合計90点となった。
第3ラウンドに宇治原軍団が挑戦。第1問、二次熟語の読みを書きなさい、クリア。第2問、米の収穫量が多い都道府県トップ10を書きなさい、クリア。宇治原軍団が100点獲得し、宇治原軍団の10人が決勝進出決定となった[…続きを読む] - 2025年10月26日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- 東京・中野区では東北6県の祭りを楽しむかの東北絆まつりが開かれた。青森・ねぶた祭、山形・花笠まつり、仙台・すずめ踊りなどが披露された。会場には青森名物のせんべい汁、秋田のきりたんぽなど東北のグルメを楽しめる店が出店。
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