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「山梨県」 のテレビ露出情報

ほうとう麺作り班・小森くん。廣瀬さんの農家仲間・窪島ますみさんとほうとう研究所で働く和田英里さんに教えてもらう。強力粉・薄力粉が入った粉がほうとう麺に変わっていく。粉をまんべんなく混ぜ、塩・だし・水を加え山を崩し混ぜるというのを3回繰り返す。なぜほうとう麺が郷土料理になったのか。山梨県では山が多く水田が少なく、お米は貴重だった。ほうとうは小麦粉で作れて料理の手間もかかわらないことから庶民の日常食として親しまれてきた。打ち粉を振って粉を伸ばしていく。買い出し班の児島さんたちの買い物も終了。のばした生地を折りたたんで包丁で切る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月13日放送 17:18 - 17:55 NHK総合
午後LIVE ニュースーン特集
国産の養殖サーモンが注目を集めている。ここ数年全国各地でサーモンの養殖が急増し100を超えるご当地サーモンも登場している。静岡ではノルウェーの企業が巨大工場を建設し200万匹以上のサーモンを育てている。一方の山梨は水産技術センターが10年の歳月をかけて生み出したブランドサーモンを展開する。

2026年10月12日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!サンド旅 東京の秘境・奥多摩行列グルメSP
奥多摩で最後の望み、ハンバーグのお店を目指す一行。お店はアースガーデンという店名であることがわかり、看板を頼りにお店を目指した。

2026年10月12日放送 7:25 - 7:30 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(エンディング)
河口湖の今の様子と、このあとのドジャースvsブルワーズについて語ってエンディング。

2026年10月10日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園嗚呼!!みんなの動物園 譲渡会2時間SP
3組目のご夫婦には去年12月に亡くなった猫がいたという。4組目は先住猫がいないご家庭、5組目は山梨県から2時間かけて会いに来てくれた親子。先住猫はいないがお孫さんがいるという。

2026年10月10日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
はやく起きた朝は…はやく起きた朝は…福岡スペシャル
番組に寄せられた不平・不満・グチのハガキを紹介。「60歳過ぎてSnow Man阿部ちゃんという推しができた」というお便りを紹介。松居は小学生の時に川崎麻世のファンだったが今はLINE友達だと話した。「お酒をやめて食べ物への執着がなくなった」というお便りを紹介。磯野もお酒をやめて珍味やフレンチを食べなくなって、時間ができて趣味が増えたと話した。福岡には前乗りし[…続きを読む]

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