今井美樹さんといとうあさこさんがやってきたのは静岡県富士宮市に隣接する「道の駅 なるさわ」。イートインコーナーでは千切り大根がたっぷり乗ったさっぱりした味わいの鳴沢村の郷土料理「せんどそば」や、この付近に自生する富士桜の実を使った「富士桜ソフトクリーム」などグルメも豊富。さらに今月中旬からミツバツツジが見頃を迎え、18日～は「なるさわ つつじ祭り」も開催される。そんな「道の駅 なるさわ」には富士の名水が。これは富士山に降った雪や雨が浸透し、長い年月をかけて麓に流れ下った水を地下300メートルから組み上げたもの。誰でも無料でおいしい水がいただける。道の駅の人気直売所できょうの夕飯のためのご当地食材探し。「なるさわ菜饅頭」に使われている「なるさわ菜」とはカブナの一種で江戸時代から栽培されており、主に鳴沢村で栽培されている貴重な野菜。富士山麓ならではの爽やかな気候で育まれた柔らかい食感と濃厚な旨味は絶品。地元の人は野沢菜のように甘辛く煮たものをおやきの具にするのが定番だそう。スタジオでは陣内さんと佐藤さんが試食した。おやき以外にもなるさわ菜・椎茸・じゃこを甘辛煮にした「なるさわ菜の混ぜご飯の素」は、温かいご飯に混ぜるだけ。直売所では30種類の野菜を販売。標高約1，000メートルの冷涼な気候と富士の湧き水により甘く美味しく育った野菜が充実。いとうさんが思わず手に取ったのは「山梨万能ぶっかけだれ トマトにんにくラー油」。トマト・にんにく・青唐辛子を山梨県産の赤ワインで煮込み、味噌などで味付けしたご当地調味料。魚やうどんなど何にでも合うが、2人は先ほどの「発芽にんにく」に合わせるべく購入することに。スタジオへのお土産を探す。まず気になったのは鳴沢村の「オルタ農園」で作られている「天然酵母カンパーニュ」。富士山の溶岩窯で焼き上げるカンパーニュは遠赤外線効果で中はしっとり・外はカリカリに。今般のファンも多く、午前中には売り切れることもある。パンのお供に選んだのは山梨県産の桃をふんだんに使った濃厚な甘さの「ももジャム」と、地元でとれた生乳を使用したミルクジャム。富士山麓の牛乳をじっくり煮込んで作っているため、優しい甘さが特徴。
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他にもこんな番組で紹介されています…
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- NHKニュース おはよう日本（スポーツ）
- 夏の全国高校野球は、気温が上がりやすい時間帯を避けて試合をする2部制が始まった。山梨の東海大甲府高校はチーム一丸となって、重ねてきた対策が実った。東海大甲府は左ピッチャーの変化球を打つ練習をして臨んだ試合。1回から狙い通りに変化球を打って3点をあげる。さらに5回はチャンスで4番の伊澤、ここも変化球を打って対策が実った。東海大甲府が2回戦進出。東海大甲府5－2[…続きを読む]
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- ニュース（関東）（ニュース）
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- 2026年8月7日放送 12:00 - 12:25 NHK総合
- ニュース（ニュース）
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- 2026年8月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 明星大学の藤井靖教授がロマンス詐欺に騙されるのは騙す側はこころの鍵をどう外すか考えているという。心を許しやすいテーマで近づく。SNSはアイコンが興味のあることなのでそこを中心にコミュニケーションをとる。サンクコスト効果は自分の行動を否定したくないために騙されていないと思い込む心理とだまされる心理について説明した。生成AIで日本語の不自然さが減っているとデジタ[…続きを読む]
- 2026年8月5日放送 23:10 - 23:40 テレビ朝日
- 熱闘甲子園（熱闘甲子園）
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