今回のスターは盆栽作家のラファエル・クリムチェフスキさん。7年前に来日し、千葉・山武の盆栽園で働きながら技術を磨いている。ラファエルさんは映画で盆栽を知り独学で嗜んでいたそうで、職人が手を加えながら長い年月をかけて生まれる自然の芸術に憧れを抱いていたという。そんなラファエルさんの運命を変えたのが師匠の小林國雄さんとの出会いで、小林さんは数々の賞を受賞している盆栽の第一人者だそう。小林さんが海外で行った体験会に参加したラファエルさんはハサミさばきに衝撃を受け、弟子入りするため来日を決意。職人たちの技を学ぶ日々を送っている。ラファエルさんは盆栽の魅力を多くの人に伝えるため、4年前から外国人向けの体験教室の講師を任されているそう。盆栽園には1日に200人以上の外国人観光客が来る日もあるそうで、将来的には母国でも盆栽の技術と魅力を伝えていきたいとのこと。