秋田県では納豆に砂糖をかけるという。秋田県民の夕食にお邪魔すると、納豆に市販のタレ、砂糖をかけてかき混ぜていた。砂糖を入れた納豆は粘る。秋田県横手市にあるスナックでチーママに聞いてみると、朝ごはんのバイキングで砂糖がついてこないとカフェコーナーでグラニュー糖のスティックを持ってきて入れているという。砂糖納豆について、秋田県以外の東北県民はやらないという。そこで、宮城県民や岩手県民に砂糖納豆を食べてもらったところ、いいかもしれないとのこと。
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