ねぎ農家の池本さんのお宅に一泊させてもらう。この日の夕飯は岩津ねぎ18本使ったねぎのフルコースで「スタンディングねぎ鍋」などを堪能した。あすは今シーズン初のねぎ詰め放題イベントで夕食後はゲームをし明日に備えて早めの就寝。イベント当日、大急ぎで準備を行う。詰め放題は2500円で参加でき大体10キロぐらい持っていく。さらに焼きねぎの試食会も行われている。県外からもお客さんは訪れそれぞれ役割分担をし進める。
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「岩津ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月8日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチいまオシ！LIVE
- 兵庫・朝来市から岩津ねぎを紹介。寒さがねぎを甘くしてくれる。青い部分も柔らかい。ねぎの丸焼きは、ねぎの甘みが逃げないからオススメ。また、岩津ねぎ鍋にすれば青い部分まで全て食べられる。
- 2024年1月27日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 1泊家族1泊File No.9 幻のねぎを育てる 兵庫県 池本ファミリー
- 朝来市で幻のブランド野菜岩津ねぎを生産している池本さん一家に密着。岩津ねぎのブランドを守るため葉が3枚以上で白い部分が25cm以上、全部で70cm以上で、太さも1cm以上という基準が決まっている。池本さんの畑で栽培している中で岩津ねぎとして販売できるのは6割ほどで種を朝来市から持ち出すことは厳禁となっている。さらに旬の美味しい時期だけ流通させるため解禁日と終[…続きを読む]
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