魚沼醸造では一般人も参加できる見学ツアーを実施し、工場内にはおしゃれなカフェが併設されている。ニッチェらは濃厚な甘酒を試飲した。ブドウ糖、アミノ酸などが豊富に含まれ、飲む点滴とも呼ばれているという。甘酒の抹茶ラテ、ソフトクリームなどもある。近藤は米糀が原料の発酵甘味料に糀甘酒、豆乳、コーヒーをあわせたラテを堪能した。
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「工場直送 糀甘酒 ICED S」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（新潟県魚沼）
- 小片リサは魚沼醸造を訪れた。米糀を製造する工場で、マルコメの子会社である。2階にはサロンがありおすすめは糀みつ。また、カフェも併設されていて工場直送糀甘酒を試飲した小片リサは「見た目はサラサラしてるイメージだけど糀の食感が残っていて美味しい」などと話した。続いて糀甘酒ソフトクリームを試食し「香りもすでに甘酒」などと話した。
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