鹿児島県指宿市のご当地グルメ「そうめん流し」を特集。市営唐船峡そうめん流しでは「そうめん流し」が夏の風物詩として大人気であり、県外や海外からも多く来客している。「そうめん流し」はそうめんを水の中で回すことで美味しくなるなどと伝えた。そうめん流し器専門メーカー・鶴丸機工商会の久保は、そうめん流し器はそうめんがほぐれやすい水流を生み出しているなどと解説した。問題「最新版そうめん流し器の新機能とは？」が出題。正解は「LEDライトでカラフルに光る」と発表。「そうめん流し」がのこり続ける理由について久保は、口コミだけで広がっていったことなどと語った。