猛暑の影響で豚肉の価格が高騰。愛知・豊橋市の鳥市精肉店・市川代表は「去年の猛暑で小づくりに影響がでて国内の豚が少なくなっている」などとコメント。豚が出荷されるまでの過程は、出産から出荷まで約6〜7か月かかる。交配から出産まで約3か月半かかる。逆算すると、現在出荷されている豚は去年9月頃に交配で、猛暑の影響で妊娠率が低いため個体が少ないという。市川代表は「これだけ猛暑が続くと来年も高騰してしまう可能性が高い」などとコメント。今村翔吾は「ここまで全てが上がってくると、中小が好循環のきっかけを作るのは難しい。」などと話した。牛肉、鶏肉の価格は？牛肉、鶏肉は例年並みの価格。市川代表は「今年も猛暑が長続きすれば経営が苦しい農家は廃業してしまうおそれもある」などとコメント。今村翔吾は「普段からの消費や価格転嫁を吸収できるような幅を作っていくのが必要。」などと話した。