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「希少糖」 のテレビ露出情報
2025年6月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME, けさの見出し 知りTIME
鹿児島大学と洋菓子店が歯磨きが苦手の人の口腔ケアを目的に「歯磨きスイーツ(仮)」を開発した。歯磨きスイーツには虫歯菌の栄養源になりにくい希少糖や、歯に付着する細菌の塊ができづらい環状オリゴ糖などが使用されている。介護現場や被災地などでの利用が期待されている。歯磨きスイーツは今冬の商品化を目指している。
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