俳優・富栄ドラムが茨城・下妻市から中継で梨を紹介。梨の収穫量1位は千葉県、2位は茨城県、3位は栃木県（2022年農林水産省調べ）。茨城では江戸時代から栽培が始まったといわれている。茨城県内だけで作られているオリジナル品種を育てている梨農家・磯山仁さんは年間5トンの梨を出荷している。茨城県が17年をかけて開発した大玉でおいしい品種は「恵水」。富栄ドラムが畑で恵水を探した。磯山さんの農園では「あきづき」も栽培。恵水の中でも厳しい基準をクリアした“幻の恵水”は京橋千疋屋で1個10,800円で販売。“幻の恵水”の基準は重さ1キロ以上、形が美しく、糖度14度以上で1万個に1個ほどだという。“幻の恵水”はまだ育っていないが、それに近い“ほぼ幻の恵水”をいただいた。JA常総ひかり女性部下妻支部の森田晴枝さんらが梨を使った料理「梨の皮とにんじんのきんぴら」、「梨と手羽元のさっぱり煮」、「梨のかき氷」を紹介。恵水の収穫は9月中旬まで。半年間コーナーを担当した富栄が番組を卒業。4月放送「川越・新河岸川の桜」、6月放送「上尾串ぎょうざ」が思い出深かったと話した。