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「超高級干しアワビ」 のテレビ露出情報

創業76年の銀座みかわやは、食べログの洋食百名店に過去3回選出。一番リーズナブルな料理は「チキンカレーライス」。創業からレシピを変えずに長きにわたって愛される人気メニュー。値段は3200円。一番値段が高い高し飯は「アワビのステーク」。国内沿岸でとれた新鮮なアワビを50分かけて塩茹でし、最後に焼きめを付けたら完成。お好みでデミバターソースをかけて頂く。予想金額は、たかしは7万円、酒井は7万6000円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月30日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
一行は「GINZA 沁馥園」へ。中国の伝統料理と日本の味覚を組み合わせた新感覚中華を味わえるお店。1番安い料理は「ポルチーニとキノコの春巻き」で、値段は363円。そして1番高い料理は「岩手県三陸産吉品 干し鮑9頭 オイスターソース煮込み」。試食した3人は「うま味が凝縮されて味が濃い」などと感想を述べた。

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