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「平城宮跡」 のテレビ露出情報

旅の最後に訪れたのは平城宮跡のそばにあるホテル。出土した木簡の記録を元に、奈良時代の料理を再現した。天皇や貴族が食べたという料理。調味料はほとんど使わない。そこには素材のうま味をひきだす和食の原点があった。まず頂くのは牛乳で作る「蘇」。牛乳を火にかけ、焦げないようにひたすらかき混ぜること12時間。手間ひまかけて作る蘇を食べた鶴田さんは「きなこみたい」とコメントした。続いて頂くのは「楚割」。鮭とサメの身をさばき、1週間天日干しして、魚のうま味を引き出す。貴重な保存食として重宝され、宮中に献上されていた。
住所: 奈良県奈良市佐紀町
URL: http://heijo-kyo.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月5日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
各地で桜が見頃を迎えている。東京では平年比4日遅れで桜が満開となった。東京・上野公園では桜祭りが延長して開催されており、この時間も多くの人で賑わっている。

2023年9月22日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド
鈴木亮平が出演するJR東海の奈良観光キャンペーンの新CMが公開された。世界遺産の唐招提寺、平城宮跡を巡っている。鈴木は世界遺産検定1級を持っている。鈴木は「行っている所はまだ観光客にばれていないという感じのところが多くて、良いところは紹介したいがバレちゃうところがジレンマですね」などとコメントした。

2023年9月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIME エンタメ
鈴木亮平はJR東海のCMで西ノ京・平城宮跡エリアを散策している。1000年以上の歴史を感じながら知られざる魅力を発見していくものとなっているが、撮影で来ているとバレたくなかったという。

2023年9月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングエンタメワイド
鈴木亮平は奈良観光のCMに出演している。唐招提寺や平城宮跡などを訪れているが、観光客にバレたくないという思いといいところを紹介したいと思うのがジレンマだったと振り返ったが、かつてはアメリカに留学したこともあったという。ここで問題。「鈴木亮平 留学中に驚いたことは」青:野生動物がたくさん 赤:食事の量が多い 緑:建物の美しさから選択。

2023年8月18日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!気になるギモン
奈良市の平城宮跡ではツバメのねぐら入りが見頃となっている。この辺りはヨシが密集する広大なエリアが残されており、ヨシの間に夜ツバメが羽を休めに来るのがねぐら入りである。この時期は巣立ちを終えたツバメや子育て後の親ツバメが集まり、約6万羽が集まるという。夏の間羽を休めたツバメたちは10月初旬、南へ旅立つ。

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