神奈川県平塚市・平塚海岸から中継で伝える。神奈川県の相模湾では今週、地元特産の湘南しらすの漁が解禁された。しらす漁師・杉山武さんに話を聞いた。杉山さんは「春しらすは夏や秋と違って旨味が濃い。今年は特別旨味が濃い気がする」などを説明した。県内では認可を受けて37の漁師がしらす漁行い、加工し、直販している。「生しらす」「沖漬け」を試食。