次に伝統を感じながらいただく穴子の進化系グルメを紹介。店があるのは広島駅から車で10分のところ。穴子と伝統芸能が一緒に楽しめるのが6月にオープンした広島酒菜 神楽。神楽で実際に使うアイテムが飾られている。