11月1日は「全国すしの日」であることから、東京・表参道の表参道駅から徒歩1分にある「廻転鮨 銀座おのでら 本店」を訪れた。　「廻転鮨 銀座おのでら 本店」は、ミシュランガイドに掲載されている銀座おのでらブランドの「鮨 銀座おのでら」のお寿司を回転寿司でリーズナブルに楽しめる。