今回の激レアさんは「自分のお店のメニュー「日替わりラーメン」を文字通り本当に毎日替えながら出しているので2年で600種類以上のラーメンを作っちゃった人」のソネさん。ソネさんはラーメン屋ではなく静岡・御前崎市の道の駅にある「たわら屋」のオーナー兼料理人がソネさんで店には前日の夜から並ぶ人もいるほど人気。一度作ったラーメンは二度と出さないため、メニューは600種類以上ある。
住所: 静岡県御前崎市合戸字海岸4384-1
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