卵から人間の手で育てた完全養殖のウナギを蒲焼きに加工し、あすからイオングループのECサイトなどで販売する。これは世界で初めてのことだという。値段はサイズによって変わるが、1尾5000円程度。そもそもウナギは卵→レプトセファルス→シラスウナギ→クロコ→成魚へと姿を変えながら成長する。この過程のなかで通常の養殖は天然のシラスウナギを捕まえそれを成魚まで育てる。シラスウナギの漁は船の上から光で川面を照らす光景から冬の風物詩として愛される地域もあるが、天然のシラスウナギ漁は年によっては厳しい不漁となりウナギが高騰することもある。しかし完全養殖は成魚から卵を産ませ人工的に孵化させるため、天然資源を守りつつ安定的なウナギの供給につながる技術だ。完全養殖自体は16年前には成功していたものの、10年前時点でシラスウナギ1尾を育てるコストは4万円と高額だったが、研究が進み1尾あたり1800円までおさえることに成功。その結果、明日から世界初の試験販売が可能となったのだ。今後は完全養殖ウナギの量産化を進め、値段を下げて販売できるようにしたいという。
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「徳島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月11日放送 9:30 - 10:00 NHK総合
- ドキュメント72時間香川 謎の“古代サウナ” 灼熱の向こうに
- 香川県さぬき市、街の中心部から車で20分ほど離れたところにある熱風呂「から風呂」。1人700円。部屋の向かいには休憩所がある。服は着たまま、頭まで毛布をかぶって入る。熱から頭を守るため。ふつうのサウナよりもずっと熱い。40年以上通う地元の常連は裸で入る。内部廃止で覆われていて暗く静か。汗だくになりながら出たり入ったり、慣れるとやみつきになるそう。サウナブーム[…続きを読む]
- 2026年7月8日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 番組では毎年リュウゼツランを追ってきたが、今年は横浜・磯子区のリュウゼツランに注目。つぼみが黄色になり始め、ご近所では、そろそろ咲きそうだと盛り上がっているという。自宅の庭にリュウゼツランが咲くという三木さんによると、今年はすでに7株開花しているという。
- 2026年7月8日放送 12:20 - 12:30 NHK総合
- みみより！解説（みみより！解説）
- 今日のテーマは「子供用製品の規制拡大、知っておきたい危険性」。ベビーカーなどで事故が相次いでいることから国は安全の証の子供PSCマークの表示を義務化した。水野解説委員は「特に保護者は基準に適合した製品を選び正しく使うことが求められる」とした。規制強化された乳幼児用ベッドガードは5歳以下の子が大人用ベッドから転落するのを防ぐもの、ベビーカーは多くは開閉可能だが[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！数秒考えれば絶対答えられる！クイズ！あと1つはなんだろな！
- 芝がやりたい事 あと1つ何だっけ？クイズ。四国といえば徳島・香川・高知・あと1県はなに？正解は愛媛県。とっさに聞かれると、あと1つ何だっけなと思うものがある。思い出せると気持ちいい、あと1つ何だったけ？と考えるクイズを行う。
- 2026年7月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！安さの殿堂ドンキで爆買い客追跡スクープ14連発
- 「MEGAドン・キホーテ 大森山王店」は、安さでおなじみの生鮮食品やオリジナル商品ブランドなど爆買いの聖地。コットンと調査するのは、リョウガさんとユーキさん。ほぼ毎日ドンキを訪れる小松さん夫妻。
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