他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月5日放送　12:15 - 13:00　NHK総合

NHKのど自慢（NHKのど自慢）

静岡県浜松市は人口77万7千の町。名物はうなぎで、明治時代日本で初めて本格的な養殖が始まった。浜松城は出世城と呼ばれ、徳川家康をはじめ歴代城主が江戸幕府の要職についた。ピアノやギターなどの製造が盛んな町でもある。

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2026年4月5日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！味噌TV

愛知県豊田市の味噌蔵 「枡塚味噌」は、創業98年。約400本の木桶を創業から守り継ぎ、木桶で仕込まれる八丁味噌が名物の老舗蔵元。味噌のダイヤモンドとも称される日本ノとろみそ。最大の特徴は、濃厚なコクと力強い旨み。約3mの木桶で仕込まれる味噌の量は約12トン。その中心部のみを取り出したものがとろみそと呼ばれ、全体の約5％しかとれない貴重な味噌。日本ノとろみそを[…続きを読む]

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2026年4月4日放送　19:30 - 20:07　NHK総合

ブラタモリ皇居・江戸城本丸跡

タモリらは皇居の中にある、かつての江戸城本丸を目指した。大手門から約500mの場所。大手門は1659年に造られた門がそのままの形で残っている。門を進んだ先の石垣には安山岩が使われ、隙間なくきっちり組み合わせられている。全国の大名に工事の費用や労力を負担させ、大名たちの財政・武力を削いでいた。中の門の石垣には花こう岩が使われている。この石垣は4代将軍・徳川家綱[…続きを読む]

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2026年4月4日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

新玉ねぎの旬は春から初夏にかけて。苗の植え付けは毎年11月頃。祖父の代から苗屋を営んでいた名人は厳選した8種類の苗から苗作りからこだわり、育てた約80万本の苗を1本1本手植えしている。畑の側には江戸時代に開削された矢作川があり、柔らかい砂地のため根がしっかりと張る。その畑に10年かけて編み出したミネラル系の肥料を与える。新玉ねぎは収穫後フレッシュなまま出荷さ[…続きを読む]

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2026年4月4日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ津田寛治さんの旅

津田さんの絵について、松下さんは「絵にびっくりした。ああいうふうに津田さんには見えてるんだなって」などと話した。津田さんは「水の色とかどう表現するか考えた。もっと描きたかった」などと話した。秩父神社について、津田さんは「もっと厳かかと思いきやあんなに楽しげな神社だと思ってなくて」などと話した。

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