志をじのテレビ情報 | ドラマ「孤独のグルメ」の名店に1人でくるリアル孤独のグルメさんなら絶品グルメを知っているはず！4/37 グルメマスター74歳のイチオシ！ネギ盛りソースカツ丼 | 有吉の深掘り大調査(2025/04/10(木)18:25)

「志をじ」のテレビ露出情報

キッチン友で出会った74歳の牛島さんに長野・松川町のオススメ店「わァ食キッチンEAT」へ案内してもらった。ネギ盛りソースカツ丼のソースは伊那市「志をじ」から譲り受けたソースを改良したもの。

住所：長野県伊那市西春近2701-2

2024年9月19日放送　18:25 - 20:56　テレビ東京
有吉木曜バラエティ（絶品穴場グルメ大調査！）: 「キッチン友」で出会った73歳の牛島さんに長野のオススメ店へ案内してもらう。牛島さんは月に1回1週間ほど旅行に行くといい、月10日ほどは営業、週末はアルバイトをしている。松川町「わァ食キッチンEAT」を訪れ、1番人気のネギ盛りソースカツ丼を味わった。「志をじ」を営む父から譲り受けた秘伝のソースに店主が改良を加えた。九条ねぎをたっぷりのせている。