志麻鍋を作る。カリフラワー、カブ、カボチャ、白菜に焼き色をつけて鍋に入れる。水を加え、野菜に火が通るまで煮込む。豆乳、ひき肉、ニンニクみそを加え、10分煮込む。押切もえと涌井秀章が味わった。