4位は餃子の王将。業界トップ国内700店舗以上。人気ナンバー1は餃子、363円。炒飯や麻婆豆腐など約50種類がリーズナブルに味わえる。餃子は自社工場で製造していて、一度も冷凍せずに毎日店舗へ出荷される。「GYOZA OHSHO 有楽町国際フォーラム口店」は町中華のイメージからかけ離れたシックなデザインのお店で女性や初来店の人でもくつろぎやすく作られた。メニューのおしゃれでYRC海老のチリソース（チーズ入り）、黒酢油淋鶏など。外国人たちは割り箸でなくフォークで食べる人たちがいる。