在宅医療で食の支援に力を入れている医療法人では食事から栄養をとるために内科医や管理栄養士、歯科医、理学療法士など様々な専門職が関わる体制を整えている。栄養不足を多様な視点から改善し病気の回復・予防につなげるのが狙い。できるだけ流動食に頼らないことで食べる力を維持する。この医療法人ではこうした取り組みなどの効果もあり、患者の入院日数がおよそ7割減った。