愛国学園短期大学 准教授・管理栄養士の古谷彰子さんによると体内時計でホルモンバランスや体温調整などを作っているため、体内時計が乱れると肥満や高血圧・動脈硬化など生活習慣病になりやすくなるという。起床後、1～2時間で朝食をとり、体内時計を働かせると良い。オススメは炭水化物＆タンパク質で中でも青魚はDHAやEPAなど体内時計の働きに作用する成分が入っている。そんな古谷さんの元気食は「冷やしだし茶漬け」。
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「愛国学園短期大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月30日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本くらしりSP
- 東京の江戸川区では南アジアで愛される野菜「メティ」が人気。メティの生産量を増やすには、まずは地元で知名度を上げること。メティを応援する活動の輪が様々な形で広がっている。栄養士を養成している地元の愛国学園短期大学が監修したレシピ集を紹介。大学ではことしはカリキュラムの一環としてメティの新たな食べ方を研究。25人の学生たちがオリジナルのメニューを考案し、実習をき[…続きを読む]
- 2024年6月5日放送 23:10 - 23:15 テレビ朝日
- 健求者（オープニング）
- オープニング映像。今回の健求者は愛国学園短期大学 准教授・管理栄養士の古谷彰子さん。
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