東京・文京区本郷三丁目にあるうどん店へ。東大「うどん部」部長と副部長が紹介。うどん部の部員は約200人で学園祭で焼うどんを振舞ったり遠征で全国各地のうどん店を巡る活動を行っている。うどん店店主は東大医学部看護学科を卒業。一念発起しうどん店を開業。「みそ煮込みうどん」は八丁味噌の旨味と短時間で湯であげる歯ごたえのある麺が特徴。また、店主が生み出した新しい味が「イタリアンうどん」。味噌に自家製トマトソースとチーズが入っている。続いて豊島区池袋のうどん店へ。1人分のうどんは麺だけで1キロある「武蔵野うどん」。噛めば噛むほど弾力のある食感が楽しめる。最後は大田区雑色にある手打ちうどん教室へ。店主・小野ウどんさんは音楽に合わせ麺を打つパフォーマンスで手打ちを普及しようと活動してきた。店では15種類以上の国産小麦粉から好きな粉を選び好みのうどんを作成可能。3人は讃岐うどん、滑らかもちもちうどん、博多うどんを作る。水を加えて馴染ませて生地をまとめたら足を踏んで伸ばす。マヨネーズを絞るように伸ばすのがポイント。手で伸ばす工程では綿棒を浮かしながら伸ばしていく。切り方は希望のうどんに合わせ、茹で時間も食感に合わせ変えられる。東大うどん部では「うどんマップ」を作るため店主らの人柄などを取材。この日は高田馬場の讃岐うどん人気店を取材。店の人気は温冷のかけ2種類を一度に味わえるセットだという。
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「愛知県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月14日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし全国ご当地問題 動物ライブラリー
- 愛知県のコミュニケーション能力の高すぎるシェットランドシープドッグのりんたくんを紹介。押せば録音した音声が流れるボタンを組み合わせ会話ができる。りんたくんがそれを駆使して飼い主と会話する様子を紹介した。
- 2025年4月14日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！行きつけ教えます！
- RED WARRIORSのライブ「RED WARRIORS THE ROCK SHOW 暴動クラブ」の告知。6月8日、東京・LINE CLUB SHIBUYA、20日に愛知、21日に大阪で公演を行う。
- 2025年4月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- きのう20年ぶりの日本での開催となる、大阪・関西万博が開幕し初日から多くの人で賑わっていた。ZIP！はハプニングがありながらも記念すべき日を楽しむ人たちを取材した。万博会場の大阪・夢洲ではミャクミャクのコスプレをする人や外国人観光客も来場し盛り上がりをみせた。今回のテーマは「いのち輝く未来社会のデザイン」。初日を迎えたきのう、開場2時間前には小雨の中、長蛇の[…続きを読む]
- 2025年4月14日放送 2:20 - 2:50 テレビ東京
- 田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）
- 田村淳プロデュース、スマホで撮影した遺書動画を大切な人と共有できるサービス「ITAKOTO」。これにちなんだ終活イベントが愛知の葬儀場で開かれた。匿名で集めた故人の「心残り」を展示したり、入館を体験できるコーナーも。会場では、番組発の終活サービス「おもいで食堂」を告知。世界に一つだけのお供え物をクレイアーティストが作るというもの。
- 2025年4月13日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！（ニュース）
- 大阪・関西万博がきょう開幕。開場前は雨にもかかわらず長蛇の列。日本では20年ぶり、大阪では55年ぶりの祭典。テーマは「いのち輝く未来社会のデザイン」。158の国・地域が参加。
大阪・関西万博がきょう開幕。場内のインフォメーションセンターでは紙の地図を販売。フランス館ではルイ・ヴィトンなどにまつわる展示。アメリカ館では月の石などを展示。天井も壁もない異色のデ[…続きを読む]
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