他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月22日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！全力！街イチっ飯

新浜レオンさんは自身の新曲「LOVE しない？」をアカペラ歌唱した後、横浜中華街の調査スタート。この街は数々の名店はもちろん、実はナポリタン、シーフードドリア、プリンアラモードなど日本の洋食文化が花開いた街でもある。そんな和洋中なんでも揃う横浜中華街の周辺で全力キキコミ！！新浜レオンさんが危惧していたとおり、キキコミをするも歩いているのは観光客ばかり。
横[…続きを読む]

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2026年5月8日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一生モノを作る！ニッポンの職人たち

1957年創業「山田工業所」は月間約6000個の中華鍋を製造している。家庭でも使いやすい片手鍋からプロが使う大型の両手鍋まで客の要望にあわせて様々な中華鍋を作っている。横浜中華街でのシェアはNo.1。山田工業所の製法は日本唯一の打ち出し式。鉄板を鍋の大きさに合わせて裁断し、ハンマーを上下左右に動かし鉄板を叩いて徐々に成形していく。5000回以上叩くため鉄の密[…続きを読む]

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2026年3月30日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

横浜中華街にある「清風楼」へ。食通の文豪・池波正太郎が愛した名店。お店の特徴はシンプルな味付け。「特炒飯（2400円）」を紹介。並・上・特と3種類。量は同じで具材が豪華になっていく。もう一つの特徴は「焼売」。豚肉に干し貝柱・長ネギなどが入っている。あっさりの中に甘みを感じるような味付けとのこと。続いて「泰和商事」へ。中国茶・台湾茶の専門店。ジャスミン茶は香料[…続きを読む]

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