若槻千夏さんのリクエストは、静岡のフライドポテト専門店・ビーフリッツのフレンチフライ。今年の品評会で日本一を受賞したという。店主がスタジオに登場、北海道産インカのめざめをふかしてから手で割って2度揚げした「手割りフリッツ」を作ってくれた。味付けはフランス産岩塩、手作りチーズクリームつき。試食は芝大輔さん、佐久間大介さん、ともしげさん、岡田結実さんが行った。