手羽のジンジャーソテーを調理。手羽中を皮目から焼いていき、取り出して焼き油を捨て、バターを熱する。バターは細かく泡立って薄く色づくまで熱する。
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「手羽のジンジャーソテー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）
- 今日の献立のテーマは「しょうが」。高知県は生姜の生産量が日本一。今日は「手羽のジンジャーソテー」をつくる。
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