手羽のテレビ情報 | 県南部の大分県民が熱愛する！？「一本揚げ」大試食会 | 秘密のケンミンSHOW極(2026/08/27(木)20:54)

「手羽」のテレビ露出情報

大分県南部の鶏料理「一本揚げ」をスタジオで試食。羽鳥慎一は、「これを食べると何もしゃべる気がなくなります」と話した。富永啓生は「めちゃめちゃ美味しい。大分以外にも店舗を出してほしいなと思うくらい」などと話した。

2026年8月27日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極県民熱愛グルメ極: 一本揚げは大分県南部の約20店舗で提供。鶏の半身の脚側と胸側を丸揚げしたもの。脚側のもも部分と胸側の手羽部分の2種類。1羽を4分の1にカットしている。
一本揚げは手羽とももの2種類だが、それぞれ細分化される。手羽の中には大きく分けて、胸＆ささみ、手羽元、手羽先の4つの部位がある。ももは、腰もも肉と脚肉に分割される。鶏を余すことなく味わえるのが魅力となってい[…続きを読む]