「プリン研究所」では自家製プリンが十数種類並ぶ。完全受注生産の「抹茶プリン おこい」は30gで1万800円の最高級宇治抹茶を使用。抹茶は専用茶室で点てる。抹茶プリンを作るために10年前に裏千家の師匠に弟子入りしたという。その他、高級ブランド卵などを使用。1日に作れるのは最大50個。「抹茶プリン おこい」の1個の値段を予想するクイズを出題。ちさ子さんは3620円、一茂さんは2820円、良純さんは22820円と予想した。