北海道に取り憑かれた大泉洋が函館ふしぎ発見旅をした。まず訪れたのは函館朝市。特産物の直売所・飲食店など約250店舗が軒を連ねる。大泉はイカ釣りを体験。イカを引っ掛ける時は耳を引っ掛けるのがコツ。釣ったイカはすぐにさばいてもらえる。イカは鮮度が落ちると白く変化するが、この場所では生きたままさばくため鮮度抜群の透明感。