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「Jamón掬月」 のテレビ露出情報

ピザ生地に行者ニンニクダレ・モッツァレラチーズを乗せて焼き、焼き上がったら生ハム・行者ニンニクを乗せると生ハムと行者ニンニクのピザの完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月25日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
長期熟成生ハムJamón掬月を紹介。豚のもも肉を塩漬けにし熟成する。脂には麹を定着させるという。

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