中華飯店 大一樓を訪れた。新鮮魚介を使用した絶品海鮮中華を紹介。揚げワンタンはワンタンの皮を揚げ2種類の自家製タレで味わう。のぼせ海老は味噌の多い海老を厳選し自家製ダシに数日漬け込む。