小原さんに市川市「支那ソバ 小むろ」へ連れて行ってもらった。小原さんは支那ソバを味わった。スープは動物と魚介からダシをとったダブルスープで、細麺を合わせる。ハチミツ醤油タレに漬けたチャーシューを添える。