新大コシヒカリのテレビ情報 | 新米と頂くご飯の友 | 満天☆青空レストラン(2025/10/04(土)18:30)

「新大コシヒカリ」のテレビ露出情報

日本全国からご飯の友をお取り寄せ。和歌山県・南紀梅干「辛子梅太子」、京都府・じき宮ざわ「粒味噌ちりめん」、鳥取県・やまのおかげ屋「高級和牛ベーコン」、福岡県・アキラ水産「鯛茶漬け」を紹介した。

2025年10月4日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（オープニング）: 今回の食材は米。昨年の夏以来、日本を揺るがしている令和の米騒動。原因の一つと言われるのは猛暑による米の不作。米研究の第一人者・新潟大学の三ツ井教授が開発に成功した新品種は新大コシヒカリ。暑さに弱いという弱点克服のため20年前から研究に着手し試行錯誤を重ねた末ついに完成した。