戦後の新宿に生まれたもう一つのいちオシが、新宿西口思い出横丁。前身は戦後の闇市。現在は約60の飲食店が並ぶ。焼鳥店2代目・越智孟さんが「60何年前の1本目の肉汁がこのタレに入っている」と述べた。