ラーメン屋の開業資金について話題となった。新森さんは父親らの協力を得て約300万円の資金で開業、12年間銀行の融資が下りなかったという。
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「健二郎さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月17日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないヤンキーラーメンの世界）
- 究極の豚骨ラーメンから超進化系までの九州ヤンキーラーメン。”北九州から世界へ、滑らか系ヤンキーラーメン”のお店は石田一龍。店主の新森さんは北九州ラーメン王座選手権で殿堂入り。店舗には連日大行列。人気メニューは「濃厚ラーメン」。豚骨を約16時間炊き込んだスープを冷やしゼラチン状にして再度温め直すことで味が引き締まる。新森さんは昔”ヤンチャ”していたと話す。ラー[…続きを読む]
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