ケッヘルでは、食材だけでなく調味料を活かし、「チキンのディアブル風」や「鮭のちゃんちゃんマヨネーズ焼き」などを提供している。ビュッフェの時間は午前11時30分から午後3時までで、時間無制限。値段は5000円。また、9月の平日は10％オフの時間無制限プランを実施している。
住所： 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
URL： http://www.princehotels.co.jp/shinyokohama/
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