新潟市の山本さんのご飯作りを拝見する。砂丘ゴボウを使った「砂丘ゴボウのポタージュ」「きんぷら」などを作った。山本さんによると季節の変わり目は砂嵐がすごいという。
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「新潟国際情報大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅秋の絶景＆味覚！アイデアレシピSP
- 新潟市にある新潟砂丘は長さ約70kmあり鳥取砂丘の約5倍である。信濃川や阿賀野川が運ぶ土砂が堆積してできた。今回ご飯調査を行うのは林マヤ。
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