他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月26日放送　11:30 - 11:45　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

日本一の米の産地・新潟。日本酒の一大生産地でもある。ここに初めてラーメンが上陸したのは1927年。人気は醤油ラーメン。昔からお堀沿いに多くのラーメン屋があったんだそう。スープに使われる原料は店によって多様。煮干しを加える店も。淡い色のスープが特徴的なのは、かつての屋台では火力が弱かったため。細麺が主流なのも、屋台ですぐ出せるように工夫されてきた歴史から。[…続きを読む]

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2025年9月25日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！麺が踊る！焼きそばナイトフィーバー極

新潟県名物のイタリアンは、焼きそばにミートソースがかかっている。みかづき万代店のイタリアンを紹介。

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2025年9月21日放送　12:54 - 15:05　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団第31回 石 鑑定大会

新潟市でカフェを営む高橋英一さん。お宝は「カニの化石」。本人評価額は33万円。鑑定結果は45万円。3次元的に保存されているいい化石で約4500～5000万年前のものだという。

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2025年7月25日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心度ランキング

新潟では雨がほとんど降っていないため田んぼがひび割れしている。その影響がダムに広がっている。新潟や福井では貯水率が20％～30％のところもあり、一番深刻なのは上越市の正善寺ダムで16．7％にまで下がっている。北陸では7月の日照時間が例年の1．8倍。雨の日が極端に少なくなっている。富山・魚津市ではダムに流れ込む水の量が激減。去年の5分の1まで減っていて、島根・[…続きを読む]

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2025年7月19日放送　21:54 - 22:52　テレビ朝日

サタデーステーション参院選2025 確かめて、選ぶ。

いよいよ明日投開票を迎える参議院選挙、事実上の政権選択の戦いとされる中ギリギリまで議席の上積みを目指す党首らは最後に何を訴えたのか。自民党の石破総裁は「責任ある政治」を訴えた。自民党と連立を組む公明党、斉藤代表のもとで初の国政選挙となる。選挙戦終盤で強く訴えたのは外国人政策について。日本維新の会の吉村代表は大阪で最後の訴え。「社会保険料から暮らしを変える、そ[…続きを読む]

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