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「新潟県」 のテレビ露出情報

福島潟のモニタリング調査研究者の仲村昇さんのお昼を紹介。福島潟には200種類以上の鳥が訪れる。仲村さんは山階鳥類研究所に入所以来調査に携わっている。メインは環境省から委託されている鳥類標識調査で特別な許可を得て捕獲して戸籍簿を作っている。捕獲した際にはダニなど野鳥を弱らせる要因になるものを取り除いたりする。
調査は合宿スタイルということもあり、3食自分たちで調理する。この日は焼きそばであるが冷蔵庫に余り食材をやりくりするのがこの場所のモットーでゴーヤなどをいれる。参加する人の人数はまちまちで食材を計算しながら調理を担当する。食事中には鳥の話にも花を咲かせる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月6日放送 19:00 - 20:56 テレビ朝日
帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ(帰れマンデー特別編 全国大衆食堂グランプリ)
プロが選ぶ明日行きたい店1位は群馬にある永井食堂。もつ煮定食が人気で、具材は豚小腸とこんんにゃくのみ。新潟越後味噌と長野信州味噌をブレンドしている。元々屋台からスタートし、50年前に女将が2代目としてお店を継いだ。

2025年4月6日放送 18:05 - 18:43 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん今や国民食!「カレー」のお金のヒミツ
神奈川・横須賀市は海軍カレーで人気。石川・金沢市は金沢カレーで人気。専門家たちは新潟県が激戦区だと話した。

2025年4月6日放送 15:30 - 16:30 TBS
世界くらべてみたら(世界くらべてみたら)
ご飯に1番合うおかず10種類を世界で食べてもらいアメリカ・イタリア・コートジボワールでランクをつける。にしんの昆布巻・三陸海宝漬・いぶりがっこ・鮭フレーク・あさりの佃煮・わさび漬け・チリメン山椒・梅干し・ままかりの酢漬け・明太子を紹介。日本では1位は明太子、2位は鮭フレーク、3位はチリメン山椒。
10位はわさび漬け。辛さと独特な風味に世界が困惑。9位は梅干[…続きを読む]

2025年4月6日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!(オープニング)
「しっかりお金使うお土産業界 どんどん進化!」「東京駅に広がるお土産ゾーン お客を吸い込む驚きのカラクリとは?」など本編内容を予告。

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