JA全農たまごによると、卵の平均卸売価格は東京地区でMサイズ1kgあたり345円となり、エッグショックの350円に迫る価格となっている。首都圏のスーパーではどこも高止まり傾向で年内は値段が下がらないとみられている。去年の秋から冬の鳥インフルエンザの影響が残る中で、ケーキや料理などで卵の需要が高まる年末を迎えたため価格が上がっているという。また今年も10月から鳥インフルエンザが各地で発生している。今月2日には鳥取県米子市で確認され、5日までに約7万5000羽が殺処分された。他にも今シーズンは北海道・新潟・宮崎などで6件発生している。政府は卵の価格安定のために新たな対策にも乗り出している。茨城県のイフジ産業では卵の殻を洗浄し割って溶き卵に。殺菌して冷凍するため2年間の長期保存が可能となる。箱や袋に詰められて販売される。イフジ産業で作っているのは業務用のみで、食べる時は流水などで解凍して加熱調理をするためのもの。農林水産省は冷凍液卵の加工業者などに保管施設などの整備にかかる費用を補助する支援に初めてのりだす。需要が下がる夏場にたくさんの冷凍液卵を作って、需要が高まる冬に向けて保管しておいてもらう考え。卵の価格が高騰したときにはパンやケーキなどの業者に冷凍液卵を使ってもらう。その分通常の殻付き卵の需要が減るため一般消費者の価格を安定させられる狙い。政府は来年以降冷凍液卵の本格的な活用を目指したい考え。
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「新潟県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- しゃべくり007今夜解禁！全国の激推しラーメンMAP 取材拒否 テレビ初 幻の名店が続々
- ゲストはラーメン大好き葉加瀬太郎。おすすめの店を紹介。共楽（東銀座）は1956年創業。この店ではメンマを竹の子と呼ぶ。背脂を入れるのが無料。お金を店員に渡し、店員が券売機を操作するシステム。葉加瀬が気にいる基準は地方の色があるか、長年続いているか。かづ屋（目黒）は肉厚なワンタンが美味しい。味の三平（北海道）は味噌ラーメンの発祥店。1950年オープン。かずあっ[…続きを読む]
- 2026年6月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！バズりたい梅沢富美男横須賀絶景フォト1万いいねいくか？
- インパクト大なタコスが人気の「Blue Entrance Kitchen 横須賀店」は、開店前から行列ができる注目のお店。イーストで発酵させたトルティーヤを使用しふんわり食感が特徴。あふれんばかりのオリジナル具材がのっていてボリューム満点のタコスになっている。「BEKタコスTOP3ピースコンボ」をいただいた。
- 2026年6月22日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- Newsモーニングサテライト（ニュース）
- 佐藤官房副長官はきのう、東京電力柏崎刈羽原発の運営を監視強化する政府のチーム長として、4月に営業運転を始めた6号機の中央制御室などを視察した。佐藤官房副長官は、視察後の会見で、「安全に対する現場の高い意識を感じた。引き続き安定的な運営を確認していく」としている。
- 2026年6月21日放送 19:54 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家福島県のポツンと一軒家
- 福島県のポツンと一軒家を訪れ、主の三瓶さんに話を聞いた。標高450mにある場所で、近くの嶺が新潟県との県境になっている。冬には3m積もる豪雪地帯で、建物は大工をしていた三瓶さんが両親のために建てた。三瓶さんは車で40分かかる麓に自宅がある。元々は伊達政宗に負けた落人集落だったという。会津領主の蘆名家に仕える家臣だった三瓶家。伊達政宗の会津侵攻を防ぐ柏木城の警[…続きを読む]
- 2026年6月21日放送 6:55 - 7:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース）
- 気象庁によると日本海にある低気圧や梅雨前線の影響で、関東甲信越の広い範囲で大気の状態が不安定になっている。午前4時までの1時間雨量は、神奈川・海老名で38.0ミリ、午前5時までに千葉・木更津で32.0ミリの激しい雨が降った。関東甲信越では局地的に雷を伴って、1時間に30ミリの激しい雨が降るおそれ。あす朝までの24時間雨量は、新潟で100ミリと予想される。低い[…続きを読む]
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