新玉ねぎが主役のミートソースのテレビ情報 | 横浜の名店直伝！新玉ねぎが主役のミートソース | 相葉マナブ(2024/06/09(日)18:00)

「新玉ねぎが主役のミートソース」のテレビ露出情報

「新玉ねぎが主役のミートソース」を作る。ミートソースの鍋に白ワインとお湯を加えて煮込み、茹でたパスタをソースに加える。お湯、粉チーズ、オリーブオイルを加え盛り付け。卵黄、一味唐辛子をのせる。

2024年6月9日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日
相葉マナブマナブ旬の産地ごはん: 「SALONE 2007」の弓削さんが「新玉ねぎが主役のミートソース」のレシピを紹介し、相葉が実践した。スライスした新玉ねぎとにんにくに塩とオリーブオイルをなじませ、強火で炒める。蓋をして弱火で蒸らし合い挽き肉、コショウを加えて強火に戻して焼き目をつける。調味料とお湯を加え、茹でたパスタをソースに加える。お湯、粉チーズ、オリーブオイルを加え盛り付け。卵黄、一[…続きを読む]